「日本食海外普及功労者表彰を記念した日本食プロモーションイベント」の開催（2018年4月17日）

4月17日、大使公邸において、当館主催で日本食海外普及功労者表彰を記念した日本食プロモーションイベントを開催しました。このイベントは、日本食の普及・浸透への功績が認められ、昨年11月に同賞を受賞した菅原譲治氏（レストランDARUMAオーナー）の功績を称えるとともに、今後の更なる日本食の普及促進を目的に開催されたものです。イベントでは菅原氏による日本食普及に関する取組とともに、JFCによる日本酒の説明が行われ、参加者からも高い関心が示されました。
　髙瀨大使は、日本食の普及に先駆的な役割を果たしてきた菅原氏の受賞を祝すとともに、今後日本食がメキシコでより一層普及するよう、日本食レストラン関係者等の活躍を期待する旨述べました。